Blog

In den kleinen Tälern und Feldern der Insel Lastovo, liegt das Geheimnis unseres Erfolges.

Hier haben unsere Vorfahren mühevoll und sorgfältig die ersten Weinberge der Sorte rukatac plavac small angelegt. Das Vorhaben der Nachkommen ab 1992 war, die jahrhundertealte Tradition mit neuer Verarbeitungstechnologie zu kombinieren. Der traditionelle Verkauf wurde ersetzt durch Flaschierung des Produkts.

Im Jahr 2008. wurde die auf alten Fundamenten erbaute neuausgestattete Weinkellerei eröffnet. Dies belebte die Produktion und bietet neue Möglichkeiten und Produkte. Die Kellerei befindet sich am Fuße der Ortschaft Lastovo, einem Stadtteil der Gornja Luka genannt wird, und auch bekannt ist für das jahrhundertealte Stattfinden des ansässigen Faschings, der sogenannten „Pokladi“.

In der Kellerei wird der Weißwein Rukatac und der Rosewein Opolo in Inoxfässern hergestellt und gelagert. Eichenfässer aus der Region Slawonien werden für die Herstellung und Lagerung der roten Sorten Plavac Small und Merlot verwendet.

Weinkennern und denen, die es noch werden wollen, bieten wir eine Kellereiführung mit Weinprobe Spitzenweine und weitere hausgemachte Spezialitäten an.